sorodni izrazi in sinonimi v sodobni slovenščini, hrvaščini in srbščini
Podobnost besed in fraz med rezultati je odvisna od tega, kolikokrat se beseda
ali fraza pojavi v podobnem stavčnem kontekstu kot "izoamil acetat".
Podobni izrazi in sinonimi za
Kliknite za poizvedbo
Širši sorodni izrazi
Izrazi, ki navajajo izoamil acetat med svojimi sorodnimi izrazi, a jih seznam zgoraj ne doseže. Njihova podobnost je nižja od podobnosti zadnjega izraza nad njimi.
Pogosto skupaj z
Primeri iz korpusa
Korpus Common Crawl
Common Crawl je korpus spletnih strani
Štiri spojine, ki so jih proizvedli vsi sevi, so izoamil acetat, etil heksanoat, etil heptanoat in etil oktanoat.
Štiri od teh (izoamil acetat, etil heksanoat, etil oktanoat in etil dekanoat) smo zaznali tudi v naših vzorcih.
Zgoraj naštete kvasovke tvorijo velike količine višjih alkoholov, etilnih estrov in acetatnih estrov, kot sta etil acetat in izoamil acetat.
Zadnja spojina je izoamil acetat, ki vinu daje značilno aromo po banani.
Za to so najbolj dovzetni sadni estri (etil acetat, izoamil acetat, izobutil acetat..).
To so etil acetat, izoamil acetat, izobutil acetat itd., ki pa imajo sadno-cvetlično aromo (npr. izoamil acetat ima vonj po bananah).
Ti prepoznani opisniki kažejo na možno prisotnost estrov (etil cinamat, izoamil acetat in etil izovalerata) in hlapnih tiolov.
Takšni estri vključujejo etil acetat, izoamil acetat, izobutil acetat in feniletil acetat, etil heksanoat, etil oktanoat in etil dekanoat.
Ta vpliva predvsem na povečano vsebnost hlapnih snovi v vinu, med katerimi prednjačijo etil heksanoat, etil butanoat in izoamil acetat.
Spremenljivke, ki ležijo blizu druga drugi, so bile v visoki pozitivni korelaciji, kot na primer etil butirat in izoamil acetat.
Največji prispevek k prvi glavni komponenti imajo spojine izoamil acetat, jabolčna kislina in reducirajoči sladkorji.
Najpomembnejše aromatične spojine, ki smo jih detektirali v naših vzorcih, so estri izoamil acetat, etil heksanoat in etil oktanoat.
Med spremenljivkami, katerih pravokotna projekcija na drugo glavno komponento je največja, izstopa izoamil acetat.
Izoamil acetat se je pojavil v ječmenovem pivu, v prosenem pa ne.
Izoamil acetat je ena glavnih komponent arome v pivu in daje aromo po banani.
Izoamil acetat in etil acetat sta prispevala k aromam po sadju in banani.
Izoamil acetat daje aromo po bananah, etil heksanoat daje aromo pa sadnem, jabolkih in ananasu, etil oktanoat pa po ananasu in hruškah.
Glavnino aromatičnega profila predstavljajo etil kapronat (tropsko, ananas), etil kaprilat (tropsko, jabolka), etil dekanoat (jabolka) in izoamil acetat (banana).
Etil heksanoat in izoamil acetat sta v vseh postopkih presegala senzorični prag zaznave, etil kaprilat pa le v postopku kontrole.
Acetatni ester izoamil acetat daje okus po bananah, jabolku, in je najbolj pomembna senzorična spojina v pivu.